如果说满足人下半身欲望的影视作品类型是成人爱情动作片，那么满足人上半身口腹之欲的类型就是美食番。成人爱情动作片虽然重点是动作，总体上都很是直接，但也要分有剧情和没剧情的，观众因个人喜好自行选择，很难讲孰优孰劣。美食番就不一样了，做“番组”一个必要的成立条件就是有剧情，不然直接开吃和网络吃播有什么两样？

高畑充希主演的漫画改编同名美食番《忘却的幸子》，到了我国某电影评分网站网友这里的口碑并不乐观，被诟病最多的就是作为特点的“有剧情”以及作为内容的“剧情”。

《忘却的幸子》改编自阿部润的同名漫画，作者从开始连载到现在已经出了十本单行本，由于中间一度身体抱恙，故事还没有完结。

故事的女主角佐佐木幸子是一个一丝不苟的编辑女青年，日常态度极为严谨认真，死理性派，每日穿着打扮一模一样，作为一个大活人活活活成了机器人。和在旅行途中偶然结识的青年俊吾交往两年之后，决定结婚，婚礼进行到最关键的时刻新郎留下一句“对不住了，幸子”，人间蒸发。备受打击的幸子表面上波澜不惊，内心波涛汹涌，茶饭不思且工作中频繁出现失误，为了活下去，日常只靠吸食营养剂过活的幸子开始正经吃饭，只要吃到美味就会暂且忘掉俊吾，工作也会回归正轨。遗憾的是，美食的效力并不长久，为了忘掉这段伤心的往事和那个让她伤心的人，幸子开启了一场名为“美食”的遗忘之旅。

简单来讲，《忘却的幸子》就是《约会～恋爱究竟是什么》里的女主角误入《重版出来》工作现场并上演《孤独的美食家》的故事。

由于故事还没有完结，所以前十卷的内容都没交代为什么俊吾要逃婚，以及两个人的关系到底是一方将另一方彻底遗忘，还是最终男方突然出现在街角的咖啡店、二人复合。总之，作为问题根源的俊吾一日没个结果，这部漫画就一日不会完结。俊吾，美食番界中《名侦探柯南》里的幕后黑手。而对于在婚礼现场被放了鸽子的佐佐木幸子而言，又何尝不是“真相只有一个！”

就算日本发生大地震、天皇宣布要退位、日本首相选举结果公布、日本首相下台，也仍然按部就班播出原定节目的东京电视台，在漫画改编的美食番制作方面已经颇有心得，但似乎也还没有达到“得心应手”的地步。东京电视台漫画改编美食番大多数都比较喜欢开门见山，主人公出场没多久就饿了，然后就一直沉浸在吃美味的食物、一脸陶醉地描绘美味食物的情景中。

相比之下，《忘却的幸子》更像是插入美食场景的《编辑部的故事》，大部分剧情都在描绘经历新郎落跑事件后的刊物编辑佐佐木幸子（高畑充希饰）工作的遭遇，美食场景多数都出现在全剧中段偏后的位置，甫一出现，必然是细致描绘，量不大，每次样式也不多，但贵在细致，筷子分开蘸在汤汁中的鱼肉、薄切的大片雪花牛肉煎制时一面随热气不断起伏一面逐渐变成熟，等等食物出场的镜头，都拍得诱人。不过，想看食物，就得“忍受”机器人幸子的人情世故故事二十分钟。

或许受制于静态平面表现力的缘故，比起漫画版本，东京电视台的电视剧版本在人物特点夸张程度上要更强一点，高畑充希饰演的佐佐木幸子成了比漫画人物漫画感更强的角色。表情有定式，无辜时瞪眼歪嘴皱眉，其他时间一律面无表情，吃东西的镜头只有咀嚼没有表现吞咽，美食带来的幸福感镜头往往和宗教感强烈的场景联系在一起，流露出一种特别类似拍广告时的假笑。和漫画开篇先交代幸子在婚礼上新郎落跑的叙事不同，电视剧在交代情节之前突出了幸子“铁面女”的特征，并无所不用其极地在行为和语言上强化女主角机器人一般的特征，夸张到一定程度后反而成了故事的特性。

除了拍摄食物时突出细节的精致，《忘却的幸子》在情节上也努力贴合高畑充希相貌及擅长唱歌的特质，大量换装变装COSPLAY情节以及采用歌舞的形式描绘食物的美味，虽说手法上并不算新颖，但元素的混合也让单部电视剧充满变数、催生期待。

对于中国观众而言，由于没有原作漫画积累起来的群众基础、编辑工作在《重版出来》、《校阅女孩河野悦子》之后既缺乏新鲜感也缺乏带入感，且社会思潮主张分手之后一刀两端不要因为前任纠结，《忘却的幸子》剧情部分可能并没有太大的吸引力。就连高畑充希的中国粉丝似乎都看不惯这部剧，认为这部剧给高畑安排一个机器人一样的角色意在映射演员本人演技水平。不过，它的广告式的食物拍摄手法的确诱人，将夸张的漫画式表演当作一种风格的话，剧情推进也很自然，在美食番空窗的这个秋天，《忘却的幸子》也可以拿来堵堵枪眼。

（来源：澎湃新闻）