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亚太日报 | 75万吨土豆严重滞销,比利时当局呼吁民众每周吃两次炸薯条

亚太日报综合 艾仁

据美国全国广播公司商业频道报道,受新冠肺炎疫情影响,比利时有超过75万吨土豆滞销。当局恳请民众每周至少吃两次薯条,以协助行业纾困。

比利时是世界上最大的土豆出口国之一,每年向全球100多个国家出口150万吨以上的土豆。但自疫情爆发以来,特别是在政府实施强制封锁的情况下,人们对炸薯条的需求大幅下降,导致超过75万吨土豆没了销路。

该国土豆产业管理机构Belgapom秘书长罗曼·科尔斯(Romain Cools)周一在电话采访中介绍,比利时约75%的土豆用于生产冷冻薯条。但自酒吧餐厅关闭以后,土豆订单骤减,冷冻室都快要装满了。

他表示:“我们正在和超市合作,看看能不能发起一项活动,要求比利时人民疫情期间每周吃两次薯条,特别是冷冻薯条,来为土豆行业做点贡献。我们要做的是避免食物浪费,因为每一个丢掉的土豆都是损失。”

科尔斯指出,由于越来越多的人选择在家做饭,剩下的25%的土豆(包括新鲜土豆和生产休闲零食的土豆),封锁期间的销量还不错。

截至目前,比利时的新冠肺炎确诊病例累计超过4.6万例,死亡病例累计超过7千例。上周五,比利时政府公布最新解禁方案,部分企业将从5月11日起重新开放,但咖啡馆和餐厅得等到6月8日以后才能营业。

科尔斯认为,即使解除封锁措施,各种活动的取消也会导致土豆需求量的下降。也就是说,比利时土豆产业面临的危机一定是长期的。“老实说,(疫情)对土豆消费的影响可能会持续数月之久,我们只能试着找找解决办法,而对我们比利时人来说,这可能就是推动家庭消费。”

事实上,疫情爆发前,比利时正迎来一个“美妙的”的土豆丰收季。“可以说土豆丰收季并不总是那么美好,因为大多数时候市场上的土豆要不太多,要不太少。但这个行业做得很好,出口也不错。然而3月下旬,整个行业都崩溃了,土豆价格从每吨135欧元暴跌至每吨15欧元。”

(来源:亚太日报APD News)

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